pavel_syutkin: (Default)
Расположенная на древнем Стромынском тракте Гавриловская слобода издавна занималась этим бизнесом. Производство и продажа «питей» было одним из главных промыслов населения.


Read more... )
pavel_syutkin: (Default)
Перед немцами можно снять шляпу. Уж если они выбрали национальный продукт - пиво, - то используют его максимально широко. Причем не только для утоления жажды. Вот вы, к примеру, много знаете блюд с нашим национальным квасом?

Read more... )
pavel_syutkin: (Default)
В отличие от водки, история русского пива уходит своими корнями в совсем уже седую старину. «Мед-пиво пить» - неслучайно даже в былинах эти напитки стоят рядом. Какой старинный город ни возьми, традиции пивоварения там сохраняются издавна.


Read more... )
pavel_syutkin: (Default)
Пиво, которое мы пьем сегодня, - это результат многовековых экспериментов с одним из главных его компонентов - дрожжами, которые в древние времена называли словом "goddesgood", "милость Божья". Сотни лет назад пивовары окультурили дикие дрожжи, навсегда изменив эту форму жизни.

Read more... )
pavel_syutkin: (Default)
"Ядерный пингвин", "Змеиный яд"... Самые крепкие сорта пива не каждому по силам. Это вам, действительно, не водка. Много не выпьешь.

Read more... )
pavel_syutkin: (Default)
Две цифры на этикетке пива могут очень многое рассказать о содержимом бутылки. Одна - это крепость, другая - плотность. И в том, и в другом показателе есть свои рекордсмены.

Read more... )
pavel_syutkin: (Default)
Это сегодня в Суздале все чинно-благородно. А медовуха – символ города. Но «нонеча не то, что давеча», и алкогольная история этого старинного города не с медовухи начиналась. И не всегда была столь благообразной.


Read more... )
pavel_syutkin: (Default)
В советское время грамотно закусывать граждане не умели и не имели возможности. Что подходит к вину, а что к водке толком не было написано даже в «Книге о вкусной и здоровой пище».

Read more... )
pavel_syutkin: (Default)
Как интересно люди живут! Знают, что пиво у них пили уже 4 тысячи лет назад. Но не бьют себя по этому поводу в грудь. Не пытаются представить себя «родиной слонов пива». А спокойно исследуют свое прошлое.

Read more... )
pavel_syutkin: (Default)
Кончаем «париться» о проблемах. Впереди выходные. Задумаемся о высоком, чтобы душа наша размякла и потянулась к добру и свету.

Read more... )
pavel_syutkin: (Павел Сюткин)
Продолжим вчерашнюю алко-дискуссию. Сегодня – о пиве. И опять начало XX века, когда новое сталкивается со старым. А пивной автомат в наших трактирах соседствует с дедовским зеленым медом или пивом из слив.

Read more... )
pavel_syutkin: (Павел Сюткин)
Вода, ячмень и хмель, - применение таких ингредиентов для производства пива предписывал баварский закон о чистоте пива, изданный 500 лет назад. Что было до него? Оказывается, просто адские смеси – печная сажа, желчь вола, травы, пряности.

Read more... )
pavel_syutkin: (Павел Сюткин)
Полнит ли "живое" пиво? Столь ли чиста наша водка? Надо ли повышать градус? Стоит ли на утро «лечиться» парой рюмок? И, наконец, как и в каком количестве можно пить, чтобы потом не было мучительно больно?


Read more... )
pavel_syutkin: (Павел Сюткин)
Германия славится своим пивом, - это известно всем. Но прежде чем опрокинуть кружку-другую этого немецкого напитка, ознакомьтесь с некоторыми малоизвестными деталями.


Read more... )
pavel_syutkin: (Павел Сюткин)
Главное управление торговли издало приказ о закрытии с сегодняшнего дня 52 пивных баров. Помимо этого введены ограничения на продажу спиртных напитков с целью сокращения пьянства и асоциального поведения (хулиганства).


Read more... )
pavel_syutkin: (Павел Сюткин)
Этот напиток сопровождает людей на протяжении тысячелетий. Но неужели он совсем не изменился за все это время? У большинства из нас фраза "эксперименты с пивом" пробуждает тягостные отрывочные воспоминания о безуспешных поисках его правильной пропорции с водкой. Но, оказывается, британские ученые проводят совсем другие эксперименты...

1
Read more... )
pavel_syutkin: (Павел Сюткин)
Достаточно набрать в поисковике эту фразу, и вы мгновенно получите полную картину: помогает набрать вес, восстанавливает силы после болезни, высококалорийная смесь, и даже повышает потенцию. По сути дела энергетический коктейль, который (как я с удивлением выяснил для себя) популярен у множества людей.
1
Read more... )
pavel_syutkin: (Павел Сюткин)
Воскресенье – это наша традиционная встреча с прекрасным. С картинками про еду в СССР. Впрочем, сегодня тема актуальна и по другой, вполне понятной причине. Мы порадуемся советскому пиву и вспомним, какое оно было:

Плакат
Итак, давайте откроем старый каталог и начнем смотреть веселые картинки.
Read more... )

Profile

pavel_syutkin: (Default)
pavel_syutkin

July 2017

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 1213 14 15
16 1718 19 202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 10:44 pm
Powered by Dreamwidth Studios