Огурцы с блестками и щи с ананасами

В разных странах стремительно набирает популярность тренд — проводить смелые эксперименты с продуктами: например, в Америке стали подавать соленые огурцы с блестками. Неужели за этим будущее кухни? Или эти опыты лишь отражении более общего желания двигать кухню вперед?

( Read more... )