Нет времени на раскачку: запасаем продукты

[pavel_syutkin]

За последние несколько дней рубль серьезно подешевел к доллару и евро. Это может отразиться на ценах на импортные товары. И хотя власти усиленно пытаются создать впечатление, что это гениальный ход нашего геостратега, народ постепенно тянется в магазины. Гречка, мыло, соль – стандартный набор русского человека. Ой, не так: государствообразуюшего народа.

Минсельхоз России не ждет роста цен на основные категории продуктов, но допускает, что может подорожать продукция, которая "в силу природных условий не производится" в России, сообщал Интерфакс со службой на пресс-службу ведомства. "Доля импортной составляющей в отечественной продукции незначительна", - заверили в министерстве.

На самом деле доля импорта в российском продовольствии хотя и сократилась - с 36% в 2013 году до 25% в 2019-м, все равно еще велика. Как никак, судя по данным Росстата, четверть продовольственным товаров в Россию все-таки завозится из-за рубежа. Всего доля импорта в российской розничной торговле снизилась с 44% в 2013 году до 38% в 2019 году. Проблема в том, что импорт сегодня – ключевое звено многих с/х и продовольственных производств. Это семена, добавки, ферменты. Запчасти и комплектующие для оборудования, которые попросту не производятся в России.

Кроме того, по доброй традиции при падении цен на нефть стоимость бензина в России растет. А бензин (транспорт) – входит своей долей в цену практических всех продуктов. Тоже самое с ценой на газ. Она в ближайшее время для населения страны несомненно вырастет. Надо же как-то компенсировать выдающиеся победы на фронтах газовой войны, всеми этими обломившимися «потоками»? Вон Украине по-тихому выплатили несколько миллиардов присужденной компенсации за газ и его транспортировку. Догадайтесь сами, за чей счет в конце концов это будет. Да и три войны вести – тоже чего-то стоит.  

Изменение курсов валют может повлиять на цены поставщиков, и тогда они будут обращаться в торговые сети и согласовывать повышение цен, считает директор по внешним связям Ассоциации компаний розничной торговли Илья Власов.

"Если это произойдет, то временной лаг при изменении цен в рознице может составлять месяцы. Подобных запросов от поставщиков на данный момент не поступало", - говорит Власов.

"Сейчас 95-100% продуктов по основным продуктовым позициям на полках супермаркетов поставляются отечественными компаниями, - добавляет представитель АКОРТ. - Например, по хлебу и хлебобулочным изделиям, мясу и мясным продуктам, яйцам, сахару показатель 100% или близок к нему. Доля импортной продукции по макаронным изделиям около 5%, по колбасным - порядка 2%."

Конечно, это немного лукавые цифры. Так, одной из самых проблемных отраслей с точки зрения зависимости от импорта является производство молочной продукции. Россия до сих пор является одним из крупнейших ее импортеров. В сегменте сыров зависимость от импорта составляет 30%, сухой сыворотки — 22%, сливочного масла — 21%, но наибольшего значения достигает сегмент сухого молока — 43%. Зависимость от зарубежных томатов составляет 55%.

В "Ашане" Би-би-си сообщили, что запросов от поставщиков на изменение цен не поступало, в ближайшее время повышения цен не планируется.

Стоимость еды в кафе и ресторанах может вырасти максимум на 10%, говорил ТАСС президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров. По его словам, российские рестораторы почти полностью перешли на работу с продуктами российского производства. 

Кстати, об этом «перешли». Российские производители тоже не лыком шиты. И если социально значимые товары еще будут держать в рамках, то вот на «излишества всякие» (типа сыров, колбас, паштетов) цены непременно поднимут. Так было всегда – производители ориентируются на аналогичный импорт и задают себе вопрос: «А мы чем хуже?». 

Единственное отличие нынешнего падения рубля – в очередях в магазинах. Их попросту нет. Как и никакого ажиотажа покупателей. И причина тому всем понятна: не до жиру. Нет у населения денег делать запасы. 

Comments

[tlkh.livejournal.com]

Не помню, какая там инфляция, если брать по 3% в год, то получилось бы удорожание процентов на 20.
Где-то на столько в основном основные продукты и подорожали, даже меньше пожалуй.
Так что проблема на вашей стороне.

[randomly-bk.livejournal.com]

Очередная ваша попытка прикинуться идиотом - сразу видно)))
Или вы закупаетесь только в ближайшем сельпо кефиром и хлебом. Тогда понятно, почему чувак так и не заметил, что цена на продукты выросла вдвое-втрое. но даже на молочку цена выросла с 43 до 68 рублей. Только в 2014 молочка была молочной, а сейчас пальмовая.
Официальная инфляция))))))))))))))))))))))))))))))))))) Ржу.
Для особо уопоротых сделаю открытие - есть продуктовая инфляция, топливная инфляция, инфляция рынка услуг итд. Дошло? Все это с 2014 везде лопается и прорывается, как тришкин кафтан. Сделать с этим ничего нельзя. Это же не вагонами рубли печатать, как Недимон.

[tlkh.livejournal.com]

Я не знаю, зачем вы перешли на пальмовую молочку. Для нормальных людей необходимости в этом нет.

Продовольственная инфляция значительно меньше официальной. Я думаю, где-то на 10% подорожало с 2014. В основном рост инфляции за счет непродовольственных продуктов.
Фрукты сейчас стоят практически как в 2014 году, разве что яблоки несколько подорожали.
Сносный кефир тогда стоил рублей 50-60, сейчас 60-70 (что за мрак вы покупали по 40, даже знать не хочу).
Что не возьми - или не подорожало, или процентов на 30 максимум.

Кроме, продуктов отдельных производителей, которые возомнили себя элитными.

[randomly-bk.livejournal.com]

Я уже убедился, что пригожинских обсосов набирают на Лахту прямиком из дурки. И кто вас оттуда выпускает?
Чтобы ты не палил контору - есть ценники 2014 в Сети. Погугли, обсосик, и поверишь, какой ты дурак в кубе.

[sergey suhov (from livejournal.com)]

денег нет, даже пригожину пришлось нанимать таджиков

[aleksej nazarov (from livejournal.com)]

Взять цены в Сети??? Да ты полный идиот! В магазин почаще ходи и не придется этот бред нести! Он правильно говорит - нет такого роста, про который вы тут несете! Я молоко вообще второй год по 30 в магазине разливное беру! Иваново, на всякий случай сообщаю! Растет все и всегда, спекуляции на рынке в мутные времена никто не отменял.

[man-alk.livejournal.com]

Вы просто идиот.

[dyusham.livejournal.com]

Кстати, вы тоже не правы. Я и сейчас покупаю отличный кефир по 39р за литр.
А овощи еще и подешевели. Картошка зимой 2014/15 стоила около 40р, сейчас - 18р.

[nato3000.livejournal.com]

по вашему юзюперку сразу видно что вы далбаёб. Санкции на пользу когда вы с пальмового масла перейдете на подножный корм

[rofl-huefl.livejournal.com]

Да пиздит товарищ, определенно. После крымнаша цены на жратву выросли на 50-100%, видно что на ту же сумму деревянных меньше покупаешь.

[rofl-huefl.livejournal.com]

Еще и упаковки меньше стали: 1 кг превратился в 900 г, 1 л. в 900 мл. Поллитра пива это теперь 475 мл. На мясо и кондитерку цены стали писать за 100 г., чтоб не шокировать дорогих россиян.

[levdvorin-01.livejournal.com]

По 475гр не видел, а по 450 навалом.

[gardez2000.livejournal.com]

пиздишь, как дышишь

[ievon.livejournal.com]

Да, чё там мелочиться. На 200

[dyusham.livejournal.com]

Так, господин мудак, вы звездобол. Приведите троекратный рост цен на продукты.
Вот я могу привести реальные цены реальных магазинов.
Сахар лето 2014 - 30р, зима начало 2015го 50р, сейчас 25р
хлеб 2014 - 21р, сейчас - 26р
мясо 2015г - 200р, сейчас - 220р
селедка 2014 - 100р, 2017 - 220р, сейчас 150р
молоко 2014 - 28р, сейчас - 35р.

[randomly-bk.livejournal.com]

Петушок, на тебе 11-80 на пропитание. Пригожин тебе с 2014 методичку не поменял? Вот же сраный педофил!

Судя по комменту, ты отовариваешться не дальше родного сельпо.
Говядина в 2014 - 240 руб. Сейчас по 450. Вывод - ты, пиздюк, покупаешь только свинину, самый дешевый для тебя вид мяса.
Птица, яйца, сыр, спиртное, колбасные изделия, кондитерские изделия, подорожали в 2-3 раза.
Ты же не покупаешь колбасу, сыры, детское питание.
Жрешь привычно селедку с хлебом и записваешь пальмовым молоком. Так что слейся, лахтодырка. Получка на Лахте совсем хуевая, судя по твоему комменту.

[dyusham.livejournal.com]

Опять ты пиздабол. Говядина в 2014 была не ниже трехсот, мудила. Курица как была чуть больше ста, так и сейчас, спиртное практически не дорожало, яйца имеют сезонное колебание цен и максимум не вревышал максимума 2014го года в 73р за десяток. Овощи сейчас в среднем дешевле.
А молоко я пью вологодское, которое гораздо лучше того, что пьешь ты. Единственное, что имеет устойчивый рост - производные молока, в частности сыр. Но не в два три раза.
Короче, мудила, смени свою методичку, далеко не у все память наподобие твоей - как у аквариумной рыбки.

[vladimir10p.livejournal.com]

Маня, реальная инфляция 15-20% в год

[tlkh.livejournal.com]

Ок. Сейчас, скажем, бутылка подсолнечного масла, или кг яблок, стоят 100 рублей за кг
Если считать, что инфляция 17% в год, получается, что в 2014 году они стоили 39 рублей. Ага, щаз.

Впрочем, вряд ли вы умеете в математику.

[freddy-lj.livejournal.com]

Вообще-то бутылка подсолнечного масла сейчас стоит 53 - 59 рублей. Есть и по сотке и еще дороже (типа "Олейна"), но такие редко кто покупает. А в 2014-м это были народные марки.

[nato3000.livejournal.com]

17 рублей пригожинской шлюхе и стакан боярышника))))

[bom-lj.livejournal.com]

сраный сыр ламбер подорожал в три раза.
или для тебя это деликатес?

[tlkh.livejournal.com]

Сраные сыры действительно подорожали больше всего. Но общую картину они не делают.

[prozektor65.livejournal.com]

Как это не делают если именно сраными(читай подешевле) сырами и прочими колбасами-ветчинами питается подавляющее большинство? А про ВкусВилль за... гнул совсем в не тему - там кроме этого молока по 45 дешёвого вообще ничего нет! А базовые - это то самое разбодяженное молоко по 45? А насчёт того что около половины населения не переваривают твоё любимое молоко, не в курсе?
"Специалисты центра Genotek в рамках ДНК-теста «Диета и фитнес» обследовали 2000 человек — мужчин (59%) и женщин (41%) в возрасте от 20 до 45 лет. Результаты исследования (есть в распоряжении RT) показали, что 48% испытуемых россиян имеют склонность к непереносимости молочной продукции (лактазной недостаточности)."
Это за 2017 год исследование, думаешь за 3 года лактаза стала вырабатываться у остальной половины, 48%? И потом - ты молоком сыт что ли целый день, поллитра утром и поллитра вечером с хлебом-булкой - и порядок?

[nato3000.livejournal.com]

сраные сыры потому что ты хуесос пригожинский ешь только пальму?))))