Не знаю, как насчет нации толстяков. Есть интегральный показатель качества жизни - ее продолжительность. Цифры Британии в этом смысле говорят сами за себя. И качественное питание, думаю, вносит в эту продолжительность немалый вклад. А так-то, конечно, есть надо здоровую пищу.