Интересный пост.
Могу только сказать, как бывший огородник... слабоваты у нас знания в области сортов. Адретта да Слава...ну, Синеглазка... вот это и крутится у дачников.
Нет рынка, где могут предложить сорта на посадку.
А начинаешь спрашивать про достоинтсва сорта ...ответ такой - ой, рассыпчатая, варится хорошо.))

и про китайцев. Говорят, голод на земле начнётся тогда, когда китайцы научатся есть ложками.
И когда узнают, что рис, это всего лишь - гарнир)
Шутки, понятно...в Китае я был... но смешно)