Мы просто подменяем понятия "существовала в религиозном контексте" и "возникла благодаря православию". Если вы задумаетесь о том, когда возникли большинство русских традиционных блюд, станет понятно, что вообще до православия. Что конкретно добавила религия в них? Просто скажите конкретно: вот осетра стали готовить исключительно благодаря церкви. Когда вы попытаетесь перейти к конкретике, сразу поймете, что вклад церкви в рецептурную кулинарию близок к нулю. А рассуждения о том, что "готовилось много блюд" - они не в тему.

Про Ломоносова. Если читать нерелигиозные источники, его отношение в попам станет не столь однозначным. Наблюдается желание вписать его в официальное православие. Но это очень натянуто. На самом деле синод очень хотел его покарать, да руки оказались коротки тогда. А теперь вот - типа наш православный. Можно верить в бога, но не любить попов. Вот что следует из случая с Ломоносовым.

Про блины. Этот сюжет мы разбирали давно. Действительно бдины и масленица - это сравнительно недавнее соседство: http://p-syutkin.livejournal.com/71973.html