я не в тему, но не могу удержаться: вы напомнили... В 1975 году мы с мужем и дочками (2 и 5-ти лет) ездили в Суздаль и Владимир. Обедали в "Трапезной"- название привлекло. До сих пор помню вкус говядины с хреном в горшочке- изумительный!!