Какое убожество! Дома остались книги с выкладками по кулинарии, свекровь работала в столовой на "первых блюдах" (вот тоже - "первое", обозначение супа!)) Попробовала приготовить сырники по тамошнему советскому ГОСТу, так не получились! Что бы мы сейчас делали без интернета, без нынешних кулинарных форумов.. не знаю..