Так проблема в том, что "Птичье молоко" как название конфет - польский бренд (Ptasie mleczko), а торт Гуральника - это лишь адаптация адаптации базовой идеи этих польских конфет.

Уж лучше печатные пряники. Хотя Россия явно не готова к региональным брендам: производители изгадят и опошлят всю идею и все начинания пальмомасловым эрзацем под красивыми названиями. И народ явно не готов и совершенно не понимает сути региональных брендов и частных марок качества, если судить, хотя бы, по репликам deonnisi.