"Массово" -- это в каждой кухне страны хотя бы раз в год. "Пушкинъ" -- это сопосотавимо с загородным домом (загородные дома есть не у всех, а "Оливье" на Новый год... ну если его нет, то таких семей меньше, чем тех, где кто-то ездит на "Роллс-Ройсе"