А я и не говорю, что все стало идеально. Пока гром не грянет, мужик не перекрестится. И это не только в России, во всем мире то же самое. Просто у нас с мойвой уже достаточно давно шарахнуло, уже что-то попытались сделать. Теперь вот хамса...
Ну и плюс к тому, это не рыба дорогая, это мясо дешевое. Еще в восьмидесятые я встречала информацию, что себестоимость мяса 6-7 рублей, а продавалось оно за 2-20. И его не хватало. А сейчас мяса и птицы завались, причем стоит оно адекватно. Научились выращивать! С рыбой пока увы, садковой мало, процесс изучается. Дикая же рыба не может быть дешевой по определению. Попробуйте купить диких уток или хотя бы оленину - изумитесь цене! Вот и с рыбой так же. Дичь она и есть дичь.
no subject
Ну и плюс к тому, это не рыба дорогая, это мясо дешевое. Еще в восьмидесятые я встречала информацию, что себестоимость мяса 6-7 рублей, а продавалось оно за 2-20. И его не хватало. А сейчас мяса и птицы завались, причем стоит оно адекватно. Научились выращивать! С рыбой пока увы, садковой мало, процесс изучается. Дикая же рыба не может быть дешевой по определению. Попробуйте купить диких уток или хотя бы оленину - изумитесь цене! Вот и с рыбой так же. Дичь она и есть дичь.