pavel_syutkin: (Default)
pavel_syutkin ([personal profile] pavel_syutkin) wrote2020-03-13 01:07 pm

Нет времени на раскачку: запасаем продукты

За последние несколько дней рубль серьезно подешевел к доллару и евро. Это может отразиться на ценах на импортные товары. И хотя власти усиленно пытаются создать впечатление, что это гениальный ход нашего геостратега, народ постепенно тянется в магазины. Гречка, мыло, соль – стандартный набор русского человека. Ой, не так: государствообразуюшего народа.











Минсельхоз России не ждет роста цен на основные категории продуктов, но допускает, что может подорожать продукция, которая "в силу природных условий не производится" в России, сообщал Интерфакс со службой на пресс-службу ведомства. "Доля импортной составляющей в отечественной продукции незначительна", - заверили в министерстве.


На самом деле доля импорта в российском продовольствии хотя и сократилась - с 36% в 2013 году до 25% в 2019-м, все равно еще велика. Как никак, судя по данным Росстата, четверть продовольственным товаров в Россию все-таки завозится из-за рубежа. Всего доля импорта в российской розничной торговле снизилась с 44% в 2013 году до 38% в 2019 году. Проблема в том, что импорт сегодня – ключевое звено многих с/х и продовольственных производств. Это семена, добавки, ферменты. Запчасти и комплектующие для оборудования, которые попросту не производятся в России.


Кроме того, по доброй традиции при падении цен на нефть стоимость бензина в России растет. А бензин (транспорт) – входит своей долей в цену практических всех продуктов. Тоже самое с ценой на газ. Она в ближайшее время для населения страны несомненно вырастет. Надо же как-то компенсировать выдающиеся победы на фронтах газовой войны, всеми этими обломившимися «потоками»? Вон Украине по-тихому выплатили несколько миллиардов присужденной компенсации за газ и его транспортировку. Догадайтесь сами, за чей счет в конце концов это будет. Да и три войны вести – тоже чего-то стоит.  


Изменение курсов валют может повлиять на цены поставщиков, и тогда они будут обращаться в торговые сети и согласовывать повышение цен, считает директор по внешним связям Ассоциации компаний розничной торговли Илья Власов.


"Если это произойдет, то временной лаг при изменении цен в рознице может составлять месяцы. Подобных запросов от поставщиков на данный момент не поступало", - говорит Власов.


"Сейчас 95-100% продуктов по основным продуктовым позициям на полках супермаркетов поставляются отечественными компаниями, - добавляет представитель АКОРТ. - Например, по хлебу и хлебобулочным изделиям, мясу и мясным продуктам, яйцам, сахару показатель 100% или близок к нему. Доля импортной продукции по макаронным изделиям около 5%, по колбасным - порядка 2%."


Конечно, это немного лукавые цифры. Так, одной из самых проблемных отраслей с точки зрения зависимости от импорта является производство молочной продукции. Россия до сих пор является одним из крупнейших ее импортеров. В сегменте сыров зависимость от импорта составляет 30%, сухой сыворотки — 22%, сливочного масла — 21%, но наибольшего значения достигает сегмент сухого молока — 43%. Зависимость от зарубежных томатов составляет 55%.










В "Ашане" Би-би-си сообщили, что запросов от поставщиков на изменение цен не поступало, в ближайшее время повышения цен не планируется.


Стоимость еды в кафе и ресторанах может вырасти максимум на 10%, говорил ТАСС президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров. По его словам, российские рестораторы почти полностью перешли на работу с продуктами российского производства. 


Кстати, об этом «перешли». Российские производители тоже не лыком шиты. И если социально значимые товары еще будут держать в рамках, то вот на «излишества всякие» (типа сыров, колбас, паштетов) цены непременно поднимут. Так было всегда – производители ориентируются на аналогичный импорт и задают себе вопрос: «А мы чем хуже?». 


Единственное отличие нынешнего падения рубля – в очередях в магазинах. Их попросту нет. Как и никакого ажиотажа покупателей. И причина тому всем понятна: не до жиру. Нет у населения денег делать запасы. 




[identity profile] ahtileuku.livejournal.com 2020-03-13 07:32 pm (UTC)(link)
Задайте этот вопрос в самом популярном автомобильном сообществе ЖЖ - [livejournal.com profile] ru_auto

[identity profile] serg-svt.livejournal.com 2020-03-13 07:33 pm (UTC)(link)
Колбасы, сыры - в 2 раза минимум. Помидоры в 2 раза минимум.

[identity profile] worobioff-ku.livejournal.com 2020-03-13 07:34 pm (UTC)(link)
Не ешьте-вас никто не заставляет...Сейчас много выбора,всяческие авторские работы -были бы деньги ...

[identity profile] serg-svt.livejournal.com 2020-03-13 07:36 pm (UTC)(link)
Колбасы, сыры - в 2 раза. Помидоры - в 2 раза. Это только то что замечал.

[identity profile] ahtileuku.livejournal.com 2020-03-13 07:38 pm (UTC)(link)
Линдт пижже. Даже казахстанский Рахат пижже. На России шоколада почти нет.

[identity profile] konyuk.livejournal.com 2020-03-13 07:51 pm (UTC)(link)
Олейна в 14-м стоила рублей 70-80, по крайней мере в ближайших ко мне магазинах. Сейчас 110-120. Ну, не в два раза рост. Молоко покупаю во ВкусВилле. Стоило 40, сейчас 45, но они подчеркивают тот факт, что держат цена на базовую продукцию.
Сыры очень подорожали, это да. Мясо сначала сильно подорожало, потом слегка откатилось. На овощи-фрукты, яйца большой сезонный разброс цен. По ощущениям, зимние цены выросли сильнее по отношению к 14-му году, нежели летние.

[identity profile] konyuk.livejournal.com 2020-03-13 07:52 pm (UTC)(link)
А смысл сейчас покупать валюту? Полагаю, что некоторых, ранее прикупивших доллар по 90 и евро по 100+ жизнь чему-то научила.

[identity profile] worobioff-ku.livejournal.com 2020-03-13 08:11 pm (UTC)(link)
Сегодня подорожали?Надо завтра посмотреть...И сыр который 600 рэ стал 1200 р стоить?

[identity profile] vpetrovi4.livejournal.com 2020-03-13 08:15 pm (UTC)(link)
Ходил сегодня в гипермаркет, думал, посмотрю как народ запасы делает... вот только никакого ажиотажу не обнаружил. Видимо, с прошлого кризиса запасы гречки жучок ещё не поел.

[identity profile] angryfox (from livejournal.com) 2020-03-13 08:17 pm (UTC)(link)
> Гречка, мыло, соль – стандартный набор русского человека.

Я бы ещё верёвку в перечень добавил. Надеюсь она ещё российского производства.

[identity profile] amico-di-amici.livejournal.com 2020-03-13 08:24 pm (UTC)(link)
Да мне плевать, что там тебя волнует. Я просто сообщаю, что продукты дешевеют, сахар, кстати по 29.
Поэтому весь визг про обвал бирж обывателей не затрагивает. Хуле мне с того Доу-Джонса :)

[identity profile] heckfyyyyy.livejournal.com 2020-03-13 08:39 pm (UTC)(link)
По НТВ сейчас идет передача, что коронавируса нет. Все телеканалы принадлежат мироедам! А им нужно, чтобы вы скапливались в толпы и толпами покупали. Люди, даже скептики! Знайте, что лучше перебздеть, чем недобздеть. Собянины теряют миллионы из-за вашего чувства самосохранения!

[identity profile] serg-svt.livejournal.com 2020-03-13 08:46 pm (UTC)(link)
Нет, с 2014. Сыр был 300, хороший сервелат 500. Сейчас сыр 600-900, хороший сервелат 800-1200. Помидоры были летом - 30-35, зимой 60-65. Навалом. Стали летом 60, зимой от 120.

Это я не упоминаю высокотехнологичную медпомощь типа МРТ, имплантов итп. Там просто цена за долларом ходит.
Edited 2020-03-13 20:47 (UTC)

[identity profile] ltndan74.livejournal.com 2020-03-13 08:48 pm (UTC)(link)
ну если тебя, типичного крымского "не-обывателя", волнуют только цены на сахар и свинятину, то тебе любые кризисы не по чем. Кушай шашлык свиной с сахаром, главное, не обляпайся.

[identity profile] freddy-lj.livejournal.com 2020-03-13 08:55 pm (UTC)(link)
Вот тут не могу сказать, сколько именно стоило масло в 14-м. Рацион сменился, только последнюю пару лет стал упирать на картошку с подсолнечным маслом. Дыру в бюджете пробили расходы на непродовольственные товары, прежде всего на сигареты.

[identity profile] tarsierus.livejournal.com 2020-03-13 09:23 pm (UTC)(link)
Что-то я импортной колбасы в продаже давно не видел. Точнее не так: тут в нашем "сельпо" (средних размеров торговый центр-новостройка на Егорьевском шоссе) казахская семья держит небольшой магазинчик с продуктами из РК. Ассортимент не велик - но хорошо подобран, все отличного качества и весьма вкусное, особенно овощные консервы "как при Союзе". Мороженное (алма-атинское, отличнейшего качества - но его сейчас много, где купить можно), отличнейшая тушенка (покупаю конскую - люблю!) и таки да: колбасы. Есть очень необычные для России сорта - беру на пробу понемногу, обычно очень вкусные. Цены вменяемые. Но это ЕВРАЗЭС, я так понимаю, импортом не считается.

[identity profile] Денис Перов (from livejournal.com) 2020-03-13 09:27 pm (UTC)(link)
Где конкретно пропадают продукты, в каких магазинах? Адрес и название торговой сети, будьте любезны. Ну или будете обычным сетевыми пиздаболом, каких много.

[identity profile] tarsierus.livejournal.com 2020-03-13 09:30 pm (UTC)(link)
Сообщите адрес - я вам вышлю, с запасом. Гарантированно российского производства.

[identity profile] tarsierus.livejournal.com 2020-03-13 09:36 pm (UTC)(link)
Может - тлетворное влияние соседей "небратьев"? Я как брал молодую свинину домашнего откорма по 240 - так и беру. Яйца, кур (другую птицу пока не покупал) - все по той же цене. Вот домашнего молока в нашей местности взять негде, точнее - далеко. Подмосковье, если что. За то страусятины завались, ферма рядом ))))

[identity profile] larchik1950.livejournal.com 2020-03-13 09:43 pm (UTC)(link)
не врите, была в магазине, все есть, фу...

[identity profile] tarsierus.livejournal.com 2020-03-13 09:49 pm (UTC)(link)
А РАБОТАТЬ не пробовали? Для разнообразия? не переживать за Крым, заламывая руки - а работать? Или Темнейший не велит?

[identity profile] tarsierus.livejournal.com 2020-03-13 09:52 pm (UTC)(link)
А самогон за спирт сканает? У меня в гараже его литров 60 скопилось... А что еще делать долгими зимними вечерами на деревне, когда шикарный шведский аппарат под рукою и сельский тариф на электричество? ))))

[identity profile] saintguy.livejournal.com 2020-03-13 09:52 pm (UTC)(link)
если вы все такие бедные, то я на вашем месте покупал бы ружьё и патроны, а не гречку. можете не благодарить.

[identity profile] tarsierus.livejournal.com 2020-03-13 09:54 pm (UTC)(link)
Что: тушенкой, макаронами, мылом - все через "амазон" по дурнету ???

[identity profile] tarsierus.livejournal.com 2020-03-13 09:57 pm (UTC)(link)
Скакун, что-ль? Кого ебут проблемы хохлацких рагулей и их подсвинков местного разлива? Тебе наш Крым спокойно жить не дает? Так поделом вору и мука. Пускай слюни на запах шашлыка, не обляпайся!

Page 5 of 13