Ерунда. Перечитайте Горького, Гиляровского.....В царской России больниц было мало, как и врачей. Поэтому массовый сифилис, туберкулез, дифтерия....
"Голод в России" граф Л.Н.Толстой написал, а не Суслов.
В меню верю. И в финансирование отдельной больницы (на сколько коек?) отдельным благотворителем тоже верю. Как и воровство персоналом.