Нет-нет, никаких частников тогда, конечно, не было. Речь о другом. Еще в 1944 году правительство приняло решение о создании сети коммерческих магазинов и ресторанов. Цены в них должны были быть выше регулируемых (пайковых), но ниже тех, что сформировались на колхозных рынках. Производить товары для коммерческой торговли должны были лучшие предприятия. Особое внимание уделялось качеству продукции и её упаковке — удобной и привлекательной. Задача была убрать «навес» из денег на руках населения (понятно, его малой части). И одновременно, немного сбить рыночные цены, которые только раздражали большинство людей.