Спасибо за пост. Не соглашусь с тем, что варенье без варки — нонсенс. Это же полезнее обычного! Мы вот вчера таким способом смородину с сахаром замесили, вышло сразу желе, красивое. Ну да, его в холодильнике надо хранить.