Вот да, эта тема как-то не получила кулинарного освещения. Хотя в русской кухне и существуют пирожки-резники. Когда я о них пишу, мне из Израиля всегда отвечают, что у них тоже резники имеются. Как же похожа русская и еврейская кухни!