pavel_syutkin: (Default)
pavel_syutkin ([personal profile] pavel_syutkin) wrote2015-04-17 12:01 pm

Сладкая-сладкая сказка

Варенье в СССР – дело государственное. В этом еще раз убеждаешься, листая страницы Каталога советских консервов 1956 года. Вчера мы уже видели, что далеко не все из этих красочных изделий пищевой промышленности знакомы читателям. Вот и сейчас часть этих баночек, возможно, покажется вам лишь сказкой из детства.














А в заключение напомню вам одно ушедшее из обихода блюдо. Вот оно, из «Кулинарии» 1955 года. Яичница с вареньем:



Пробовали такое? Я - уже нет. А вот киевское сухое варенье пережило страны и эпохи. Было популярно и в советские времена, и гораздо раньше. Думаю, его-то вы хорошо знаете.

[identity profile] mme-mauricette.livejournal.com 2015-04-17 10:27 am (UTC)(link)
Варенье вкусное! Только лепестки скрипят на зубах.))
Я не про баночное, я про свое.

[identity profile] hellsigel.livejournal.com 2015-04-17 10:49 am (UTC)(link)
Я о промышленном советском. А домашнее варенье из роз ел в Болгарии - вкуснее, да, но всё равно на большого любителя. Их же варенье из зелёных помидоров мне понравилось куда больше. :)