pavel_syutkin: (Default)
pavel_syutkin ([personal profile] pavel_syutkin) wrote2015-04-17 12:01 pm

Сладкая-сладкая сказка

Варенье в СССР – дело государственное. В этом еще раз убеждаешься, листая страницы Каталога советских консервов 1956 года. Вчера мы уже видели, что далеко не все из этих красочных изделий пищевой промышленности знакомы читателям. Вот и сейчас часть этих баночек, возможно, покажется вам лишь сказкой из детства.














А в заключение напомню вам одно ушедшее из обихода блюдо. Вот оно, из «Кулинарии» 1955 года. Яичница с вареньем:



Пробовали такое? Я - уже нет. А вот киевское сухое варенье пережило страны и эпохи. Было популярно и в советские времена, и гораздо раньше. Думаю, его-то вы хорошо знаете.

Re: Владимир

[identity profile] spit-spb.livejournal.com 2015-04-17 03:44 pm (UTC)(link)
Как то, прочитав, что Сент-Экзюпери любил рокфор с крыжовенным вареньем, провел эксперимент, вполне имеет право на жизнь.

Re: Владимир

[identity profile] p-syutkin.livejournal.com 2015-04-17 04:04 pm (UTC)(link)
О, как! Это от души. Это надо попробовать.