Во первых Павел большое вам спасибо за ваши исследования! Читаю 2- час. И спать пора да оторваться не могу. Ну и собственно вопрос....
Птица подвешенная в перьях на 4-6 дней....
А она уже выпотрошеная доожна быть?
Я у Молоховец о таком читала и куры есть можно бы и попробовать...
Но как то мне кажется тушка разлагатся начнёт