http://p-syutkin.livejournal.com/ ([identity profile] p-syutkin.livejournal.com) wrote in [personal profile] pavel_syutkin 2018-01-24 09:43 am (UTC)

В общем-то, в любой кухне мира существуют рецепты "не из мяса". Множество из них могло практиковаться и у нас тысячу лет назад. То, что они удачно легли потом в церковный календарь - прекрасно. Но первична все же народная традиция приготовления.

Что касается блюд "обрядовых", то давайте просто перечислим их. И поймем, что пальцев одной руки будет много. Хотя, конечно, если каждому блюду придумывать религиозную основу, то насчитать можно тысячи. Вот были пирожки в форме птичек, зверушек и т.п., которые тысячу лет пекли. А стали пирожки-жаворонки в честь мучеников севастийских. Тогда, конечно.

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting