Обжариваем отдельно лук
Отдельно говяжий фарш до частичного запекания.
Смешиваем фарш с луком + соль, перец, сахар (обязатнльно), доготавливаем еще минуту.

В альденте макароны добавляем сливочное масло и в фарш тоже, смешиваем и доготавливаем на сковороде.

Есть с соленым огурцом и томатным соусом.