pavel_syutkin: (Default)
pavel_syutkin ([personal profile] pavel_syutkin) wrote2014-10-17 12:01 pm

История продолжается

Вместе с издательством АСТ заканчиваем последние штрихи с макетом и редактурой. А вот и обложка родилась:

Обложка-

Выходит из типографии, надеемся, в конце ноября. Прямо к Международной ярмарке Non-fiction, в которой непременно будем принимать участие.

О чем эта книга? Аннотация выглядит так:

Прошлое русской кулинарии издавна было историей освоения блюд других народов. Наряду с удивительными собственными открытиями она всегда существовала в тесном контакте с кухнями множества стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встретите увлекательные расследования судеб блюд и продуктов.  Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории.  Ее цель проста - показать, как те или иные блюда или продукты зарождались в русской кухне, перенимались от соседей или, наоборот, оказывались предметом культурного обмена с ними. Как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов. Как пути тех или иных блюд в разных странах вдруг оказывались поразительно близкими, а их названия прослеживали их историческую судьбу.

[identity profile] maxnicol.livejournal.com 2014-10-17 09:30 pm (UTC)(link)
Поздравляю!
Прошлое русских продуктов было удивительно, настоящее более чем великолепно, а будущее превзойдёт всё, что может себе представить воображение самое смелое

[identity profile] p-syutkin.livejournal.com 2014-10-18 05:19 am (UTC)(link)
Я думаю, для надзора за этим не плохо бы организовать еще раз III Отделение ЕИВ канцелярии. Или занять этим благородным делом сегодняшнее соответствующее ведомство.

[identity profile] maxnicol.livejournal.com 2014-10-18 09:07 am (UTC)(link)
1-е Отделение - контроль за качеством единомыслия: Единый учебник истории, Единый учебник математики, Единый учебник литературы - и т.д.
2-е Отделение - предотвращение попыток враждебных сил сбить нас политического курса и помешать экономическому развитию, контроль за несоблюдением стандарта единомыслия:
3-е Отделение - надзор за качеством продуктов питания и готовых блюд, а также за качеством одежды, обуви и постельным бельем населения: Единый сборник рецептов (с точными инструкциями по приготовлению Единственно правильно борща, Настоящих щей, Тех самых Пожарских котлет и др.), стандарты тканей и материалов для производства одежды и обуви; введение колледжской, институтской, университетской, академической формы и др.