История продолжается

[pavel_syutkin]

Вместе с издательством АСТ заканчиваем последние штрихи с макетом и редактурой. А вот и обложка родилась:

Выходит из типографии, надеемся, в конце ноября. Прямо к Международной ярмарке Non-fiction, в которой непременно будем принимать участие.

О чем эта книга? Аннотация выглядит так:

Прошлое русской кулинарии издавна было историей освоения блюд других народов. Наряду с удивительными собственными открытиями она всегда существовала в тесном контакте с кухнями множества стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встретите увлекательные расследования судеб блюд и продуктов.  Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории.  Ее цель проста - показать, как те или иные блюда или продукты зарождались в русской кухне, перенимались от соседей или, наоборот, оказывались предметом культурного обмена с ними. Как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов. Как пути тех или иных блюд в разных странах вдруг оказывались поразительно близкими, а их названия прослеживали их историческую судьбу.

Comments

[maxnicol.livejournal.com]

1-е Отделение - контроль за качеством единомыслия: Единый учебник истории, Единый учебник математики, Единый учебник литературы - и т.д.
2-е Отделение - предотвращение попыток враждебных сил сбить нас политического курса и помешать экономическому развитию, контроль за несоблюдением стандарта единомыслия:
3-е Отделение - надзор за качеством продуктов питания и готовых блюд, а также за качеством одежды, обуви и постельным бельем населения: Единый сборник рецептов (с точными инструкциями по приготовлению Единственно правильно борща, Настоящих щей, Тех самых Пожарских котлет и др.), стандарты тканей и материалов для производства одежды и обуви; введение колледжской, институтской, университетской, академической формы и др.