История продолжается

[pavel_syutkin]

Вместе с издательством АСТ заканчиваем последние штрихи с макетом и редактурой. А вот и обложка родилась:

Выходит из типографии, надеемся, в конце ноября. Прямо к Международной ярмарке Non-fiction, в которой непременно будем принимать участие.

О чем эта книга? Аннотация выглядит так:

Прошлое русской кулинарии издавна было историей освоения блюд других народов. Наряду с удивительными собственными открытиями она всегда существовала в тесном контакте с кухнями множества стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встретите увлекательные расследования судеб блюд и продуктов.  Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории.  Ее цель проста - показать, как те или иные блюда или продукты зарождались в русской кухне, перенимались от соседей или, наоборот, оказывались предметом культурного обмена с ними. Как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов. Как пути тех или иных блюд в разных странах вдруг оказывались поразительно близкими, а их названия прослеживали их историческую судьбу.

Comments

[belo-elena.livejournal.com]

Обложка нравится :) А иллюстраций много будет?
Ждем выхода книги ;)

[pamsik.livejournal.com]

Тема просто прекрасная. У Похлёбкина есть Кулинарный словарь, я зачитывалась им одно время, но у него там не только про продукты, скорее про блюда.

Поздравляю.

[oren-56.livejournal.com]

Жду с нетерпением ссылку на покупку, когда это будет возможно.

[hellsigel.livejournal.com]

Очень своевременная книжка! Спасибо за нововость! Будем ждать! :)

[vic-i-kedy.livejournal.com]

С таким названием, и до публичного костра недалеко. :)

[maxnicol.livejournal.com]

Поздравляю!
Прошлое русских продуктов было удивительно, настоящее более чем великолепно, а будущее превзойдёт всё, что может себе представить воображение самое смелое