Новые русские грибы

Как известно, в грибной кулинарной традиции нет ничего лучше сковородки лисичек со сметаной. Впрочем, опора на прошлое никогда не мешала появлению нового в нашей кухне. И эпитет «новые русские» может иметь странное продолжение – «грибы».


( Read more... )