Nov. 13th, 2016

pavel_syutkin: (Default)
Не в первый раз сталкиваюсь с таким мнением о медовухе. Это, мол, выдуманный после перестройки напиток, раньше меды пили. Кто-то уточнит, что «выдумали» его при позднем СССР. И, конечно, окажется неправ. Всë, как мы понимаем, идет от давней фразы В.Похлебкина, который написал в своем «Кулинарном словаре»: «Медовуха - жаргонное слово, появившееся примерно в последние 30-40 лет и означающее дрожжевую, квасную или фруктовую бражку с добавлением меда. В русском нормативном языке такого слова не существует. В Сибири этим словом иногда называют медвяную росу, вызывающую заболевание пчел».


ExpandRead more... )

Profile

pavel_syutkin: (Default)
pavel_syutkin

June 2025

S M T W T F S
1 23 4567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Style Credit

Expand Cut Tags

Expand All Cut TagsCollapse All Cut Tags
Page generated Jun. 19th, 2025 01:23 am
Powered by Dreamwidth Studios