Вилы и вилки

«Счастье в полях», — французская поговорка, вызывающая в памяти идиллические картины фермерских хозяйств. Российское фермерство — пока еще поле битв. О его проблемах в конце ноября в журнале Афиша решил рассказать фермер Дмитрий Климов. Название статьи говорящее: «Обколотая свинья, обожженный цыпленок и прочие ужасы русского фермерства». Ему ответил Борис Акимов, владелец и основатель кооператива «ЛавкаЛавка». Оба ссылаются на французский опыт.

( Read more... )

Подовый кулич от Ольги Сюткиной

Я редко делаю перепосты. Но тут вроде и тема хороша, и время подходящее. Оригинал взят у trio_mia в Подовый кулич от Ольги Сюткиной

Как и обещала, ставлю рецепт кулича, правда с фотографией, которую сделала на Пасхальном МК.



( Read more... )