Час придет – и квас дойдет

Летний день, жаркий воздух, мучительная жажда… И вдруг, как оазис в пустыне, вырастает перед человеком кружечка с холодным пенистым напитком – квасом! А на обед – залитая им же ароматная окрошка... Есть ли тот, кто не охлаждался этим популярным в России напитком в летнюю пору? Но вот о том, что по праву может носить гордое имя – квас, а что всего лишь ароматизированная газировка, стоит поговорить подробнее.

( Read more... )