Почему конфеты вкуснее из холодильника?

Возможно вы уже замечали, что ваш последний кусочек мороженого на вкус слаще, чем первый. Или чем дольше пьешь пиво, тем горче оно на вкус. Все дело в том, что продукт согревается. А температура играет важную роль в нашем восприятии вкуса. 

( Read more... )