Вы варили когда-нибудь варенье из винограда? Если нет, то точно нужно попробовать. Для нас несколько лет назад это стало настоящим открытием. А потом последовали эксперименты – из какого винограда лучше, какое больше по вкусу: ягоды в сиропе или густой джем, и какие специи больше всего подходят к такому варенью.

( Read more... )