Думаю, отчасти вы правы. И у Похлебкина этого не отнять - яркости речи, образности, напористости и эмоциональности. В этом смысле работы Ковалева, конечно, более приближены к научному, учебному стилю. Поэтому мы и говорим, что роль Похлебкина в популяризации русской кухни, действительно огромна. Отрицать это - глупо. Он действительно - яркая и выдающаяся личность.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2013-08-17 06:58 am (UTC)