История русской кухни

Вкусная картошечка! =) Ждем с нетерпением! =)
--------

<<< Как репу позабыли... >>>

Да, припоминаю только гратен из репы.

Есть оный в кулинарной энциклопедии "Хорошая кухня" (1997).
И конечно, в интернете много рецептов каких-то.

Но мы репу едим всегда просто - без всяких ухищрений, нарезав ломтиками =).
Сладкая и с горчинкой (странное сочетание! =) )

Весь фокус только в том, чтоб успеть вовремя, то есть не поздно =))
Иначе будет дряблая и невкусная.