Удивительно еще и то, как быстро при отсутствии интернета, да что там! домашний телефон был не у всех, передавались рецепты из рук в руки. Мы всей страной готовили одинаковые салаты, пекли торты, запекали мясо. И второй момент. Именно в советское время лучшие блюда национальных стали русскими - шашлык, плов, шурпа и т.п. Пусть рецепты адаптированы, но готовили и готовят по ним практически все.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2018-01-26 09:57 am (UTC)И второй момент. Именно в советское время лучшие блюда национальных стали русскими - шашлык, плов, шурпа и т.п. Пусть рецепты адаптированы, но готовили и готовят по ним практически все.