История русской кухни

Моё традиционное почтение рыбопромысловому флоту. Спасибо ребятам и девчатам с нисов, срт, плавбаз и даже траулеров за наше счастливое детство)) Не только потому, что в Мурманской области вырос но и, главным образом, за отсутствие необходимости возиться с карпами и карасями))

Но рецепт с пивом интересный, благодарю.
Вот с гречневой кашей возиться бы не стал, хотя люблю. Сдаётся мне, по отдельности получится интереснее. Впрочем, это, конечно, вкусовщина.