"А в конце 1980-х в него (так же как и во все другие кремовые торты) будут добавлять дешевые растительные жиры, пальмовое масло и т. п. "
Году в 83-м на какие-то посиделки на кафедре одна из сотрудниц принесла торт "Прага". Очень вкусный. Тортик был из ресторана интуристовской гостиницы "Ленинград", где у сотрудницы работала подруга. Комментарий был такой, что этот ресторан - чуть ли не единственное место, где еще делают крем из масла, остальные в приказном порядке перешли на маргарин.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2018-06-29 09:17 am (UTC)Году в 83-м на какие-то посиделки на кафедре одна из сотрудниц принесла торт "Прага". Очень вкусный. Тортик был из ресторана интуристовской гостиницы "Ленинград", где у сотрудницы работала подруга. Комментарий был такой, что этот ресторан - чуть ли не единственное место, где еще делают крем из масла, остальные в приказном порядке перешли на маргарин.