Ну, это уже вопрос о личных предпочтениях. Мне больше всего нравится форель. Семга на мой вкус слишком жирная, хороша только в слабосоленом виде, и при этом ее сложнее достать совсем свежую. Форель же у нас разводят, можно купить живую. Она прекрасна при запекании и в ухе по-лапландски. А вообще, при наличии выбора, я предпочту треску или пикшу.
Но выше речь все-таки шла немного о другом. Ругать горбушу за низкую жирность начали как раз мне.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2018-11-21 04:20 pm (UTC)Но выше речь все-таки шла немного о другом. Ругать горбушу за низкую жирность начали как раз мне.