Температура может только нарастать? Странное устройство. Почему бы не сделать, как в русской печи, как вы пишете - чтобы сначала нагрелась, а потом охлаждалась. И почему бы не сделать длительную готовку при сравнительно низкой температуре - получился бы су-вид. Все это наверное не потребовало бы сильного усложнения конструкции.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2019-04-22 09:26 am (UTC)