Сыворотка обычный молочный продукт, конечно, 200 рублей она никак не стоит, но используется довольно активно. Есть даже целая группа сывороточных сыров, самый известный из них - рикотта, но и другие очень вкусные, брюност, например. Из известных наших адыгейский сыр делается с применением сыворотки.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2019-04-26 07:13 am (UTC)Из известных наших адыгейский сыр делается с применением сыворотки.