У меня «обвалочный» ножик маловат — сантиметров пять лезвие, да я и сам не сверхторопливый человек, но куренка я разделаю на готовый набор минуты за полторы — то есть уже и скелетик аккуратно разрезан налопопам (по второму снизу ребру), чтобы в кастрюле поместился. Что они делают с этой курицей здоровенным тесаком — не знаю, но подозреваю жестокое обращение с животными, пусть и мертвыми.
no subject
Date: 2019-10-02 06:34 am (UTC)