"3 шт. - 1 кг" - это навеска 350+ но сейчас как правило работают с навеской 300+ "450 грамм самое то!" - это 500+ но там есть "нюанс" - посол этого "мамонта" сопряжено с проблемой достижения рассола внутрь мышц, к хребту... Иначе у хребта м.не просолиться((( Не настолько 500+ лучше 350+ а по цене - сильно дороже!(
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2019-12-27 10:55 am (UTC)"450 грамм самое то!" - это 500+ но там есть "нюанс" - посол этого "мамонта" сопряжено с проблемой достижения рассола внутрь мышц, к хребту... Иначе у хребта м.не просолиться((( Не настолько 500+ лучше 350+ а по цене - сильно дороже!(