А что, в наших газировках нет сахара? Что касается отечественной кондитерской продукции, то она всегда была переслащенной, еще с советских времен. И тому было простое объяснение, которое я прочитал еще в каком-то советском издании (сейчас не помню точно каком). На вопрос читателя, почему мало выпускают чего-то не очень сладкого (кажется, крекеров), редакция ответила: розничная цена зависит от содержания сахара (чем больше, тем дороже), и малосладкие изделия выпускать не выгодно. Когда я начал кататься по европам, то сразу заметил, что тамошние кондитерские изделия не такие приторно-сладкие.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2021-06-02 09:47 am (UTC)