М-ммм... Хорошая память хуже сифилиса(с) Если мне не изменяет мой склероз, "рупь" набивался примерно так (поехали по раздаче): салатики — 5-15коп 1е — 15-25коп 2е - мясо/рыба (отдельно) — 40-60коп - гарнир — 7-15 коп дальше лежали всякие блинчики-зразы в районе 20-30 коп обязательно — пол- или полный стакан сметаны — 10-20 коп компот — кажись 5коп хлеб, соль и специи — по вкусу, что значит даром(с) Я так расписался потому, что видел много мяса в разных его видах (не лучшего, правда), но вот что б "бифштекс из вырезки"... Кусок отварной говядины (одно из самых дорогих блюд, кстати) — видел. "Отбивную, через которую можно было читать газету Правда — то же. Рубленную котлету с (как правило — заветренным) яйцом сверху, под названием "бифштекс" — едал неоднократно. А вот воспетое Вами — увидел только в частных кафешках... Блин, с такими воспоминаниями — и до язвы желудка недалеко, пошел на кухню :))
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2021-07-07 05:35 pm (UTC)Если мне не изменяет мой склероз, "рупь" набивался примерно так (поехали по раздаче):
салатики — 5-15коп
1е — 15-25коп
2е
- мясо/рыба (отдельно) — 40-60коп
- гарнир — 7-15 коп
дальше лежали всякие блинчики-зразы в районе 20-30 коп
обязательно — пол- или полный стакан сметаны — 10-20 коп
компот — кажись 5коп
хлеб, соль и специи — по вкусу, что значит даром(с)
Я так расписался потому, что видел много мяса в разных его видах (не лучшего, правда), но вот что б "бифштекс из вырезки"... Кусок отварной говядины (одно из самых дорогих блюд, кстати) — видел. "Отбивную, через которую можно было читать газету Правда — то же. Рубленную котлету с (как правило — заветренным) яйцом сверху, под названием "бифштекс" — едал неоднократно. А вот воспетое Вами — увидел только в частных кафешках...
Блин, с такими воспоминаниями — и до язвы желудка недалеко, пошел на кухню :))