Вероятно, да. Не будучи грузином, не могу определенно высказываться. У Андрея abugaisky читал его пост про харчо, как второе блюдо. Тинатин Мжаванадзе, мне кажется, менее категорична. Она дает суп-харчо не в разделе "Супы", а в главе "Мясо". С другой стороны, в Грузии - народов много и у каждого свой харчо. Мегрелы - не признают его без грецких орехов. Имеретинцы - наоборот и т.п.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2013-06-27 02:48 pm (UTC)