Если автор не различает овсяную муку и давленные хлопья, то и остальные умопостроения взывают сомнения, да и вообще целесообразность этого плетения слов, поскольку все можно в двух словах. Пирожки жаренные, особливо во фритюре, не могли иметь широко хождения до развития производства подсолнечного масла. В коровьем масле, ага... Автор вполне представляет процесс жарки в русской печи, а вот посадить туда пирогов после протопки ... Пирожки жарили там, где есть сало или курдючный жир. К чему эти изыскания, если это блюдо получило хождение в 20 веке — есть нельзя?
no subject
Date: 2023-01-28 09:06 am (UTC)