Мифология советского бутерброда

Возвращение к советским корням для кого-то хобби, для других пропаганда. Для немногих же ученых - просто предмет изучения, который они многие годы рассматривают "под микроскопом" истории и культурологии.

( Read more... )

Пол Пот, питчинг и советская кухня

Итак, завтра - новая встреча. ЦДХ (на Крымской набережной) принимает у себя Московский международный открытый книжный фестиваль. Получившее в этом году благодаря отеческой цензуре заботе Минкульта изрядную скандальную славу, это мероприятие, тем не менее, знаковое и важное. И презентация нашей «Непридуманной истории советской кухни» состоится именно там.

( Read more... )