Кисель: от печенегов до Микояна
Aug. 3rd, 2022 12:00 pmЕсть блюда, совершенно не изменившиеся за столетия. А есть и те, где за старым привычным названием кроется совершенно новое кушанье. Кисель в этом смысле — классический пример эволюции кухни.

( Read more... )