Пирожок с секретом
Feb. 4th, 2016 12:00 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Делаете пирожки из вареного мяса? Ну-ну. А вот известный русский кулинар Федор Зест еще в конце XIX века предупреждал: «Большая часть его аромата и вкуса переходит в бульон». «Пирожки с вареным мясом далеко уступают во вкусе тем, что приготовляются из сырого».

И хотя фотографии пирожков из нашего архива относятся к разным рецептам, говорить мы сегодня будем про один:







И хотя фотографии пирожков из нашего архива относятся к разным рецептам, говорить мы сегодня будем про один:





