Чем питаться, когда чешется Гондурас

[pavel_syutkin]

Удивительная способность наших сограждан больше интересоваться событиями на другом конце света, чем у себя за забором, известна давно. Власть всегда использовала ее к своему глубокому удовлетворению. Вы же не думаете, что это только сегодняшние телезрители не могут уснуть, не узнав, что там с внешним долгом США или империалистическими происками в братской Сирии?

Вот пожалуйста, - начало XX века. Вместо российских событий публика горит от переживаний, как там Англо-бурская война (1899—1902). Поэтесса Галина Галина (псевдоним, настоящее имя - Глафира Николаевна Мамошина-Эйнерлинг) посвятила борьбе с британцами цикл стихотворений, наибольшую известность из которых получило «Бур и его сыновья», опубликованное в 1899 году. Попав в народ, это стихотворение легло в основу текста песни «Трансвааль, Трансвааль, страна моя…»

Да, час настал, тяжелый час 

Для родины моей... 

Молитесь, женщины, за нас, 

За наших сыновей!.. 

Мои готовы все в поход – 

Их десять у меня!.. 

Простился старший сын с женой – 

Поплакал с ним и я...

Через 15 лет - переживания за судьбу братушек-сербов и убиенного ими эрцгерцога Франца Фердинанда - вылились в участие в совершено не нужной России Первой мировой войне. Что уже совершенно закономерно закончилось заботой россиян о беспризорных детях Германии. И лишь самая отсталая и недобитая буржуазия жалела на это полтинника.

Ну, дальше вы помните и сами – «Гренада, Гренада, Гренада моя». И, конечно, «Принимай нас, Суоми красавица!»:

Собственно, мне менее всего хотелось сейчас проходиться по политической истории XX века. Просто без осознания этого контекста трудно понять, о чем вообще будет этот последующий кулинарный «винегрет». 

Наивно было бы думать, что кулинария и массовая кухня, как сфера культуры, оказалась в стороне от этого праздника интернационализма. И если забота о трудящихся Франции, переживания «как там у шахтеров Англии» каждый день лились в уши из репродуктора, то что тут скажешь? 

Впрочем, встречаются и совсем уж комичные случаи. Вот, вы же не думаете всерьез, что советские повара в 1930-е годы знали, где вообще расположен Парагвай. Есть ли он в природе, или это просто прикольное слово, услышанное в пивной. А вот посмотрите. 

Открываем изданную в 1936 году книжку «Производство кондитерских изделий на мелких предприятиях» и с удивлением находим:

Тут, конечно, надо обратить внимание на фамилию одного из авторов. Она многое объясняет. Но все равно не в состоянии рассказать, откуда (господи, ну откуда?) советские трудящиеся знали о существовании Гондураса. И уже тогда он, похоже, у них чрезвычайно чесался:

Интересно, какие новые кулинарные находки принесет нам сегодняшняя эпоха. Ведь, жители России в последние годы снова места себе не находят из-за происков империалистов в в Сирии, Конго и на островах Зеленого мыса.

Comments

[chereisky.livejournal.com]

Ну отчего ж, ведь советские люди имели полное представление об Уругвае, а Парагвай там наверняка где-нибудь под боком, да и какая вообще между ними разница?

Я иду по Уругваю,
Ночь — хоть выколи глаза.
Слышны крики попугаев
И мартышек голоса.

[p-syutkin.livejournal.com]

Ну, это уже позже. А тогда в 1930-е самые продвинутые граждане могли ориентироваться на Вертинского: «В бананово-лимонном Сингапуре...»

[chereisky.livejournal.com]

А шо такое? Сингапурские рынки таки завалены лимонами и бананами.

[p-syutkin.livejournal.com]

Вот этот факт, похоже, был известен на родине исторического материализма. Смешно, но даже известный романс «Черная моль» у нас в фильме 1982 года переделали. «От бокала холодного бренди» заменили от греха подальше на экзотическое «от стакана банановой водки».

[chereisky.livejournal.com]

По-видимому, авторы фильма имели вульгарно-советское представление о довоенном Харбине, где в ресторанах и барах пили точно те же напитки, что и в Париже и Нью-Йорке.

[igor-piterskiy.livejournal.com]

А Венесуэла как же?! Разве трудящиеся не переживают за судьбу ихней революции? Я вот с тамошней кухней уже ознакомился.

[p-syutkin.livejournal.com]

Откуда у хлопца внесуэльская грусть?

[igor-piterskiy.livejournal.com]

Вкусно кормят, заразы!

[steissd.livejournal.com]

Вот только в самой Венесуэле нынче опасно увлекаться любой кухней: хоть отечественной, хоть русской, хоть французской. Потому как из-за еды приходится время от времени бегать в кабинет задумчивости. А бегать-то им не с чем: сортирная бумага из продажи пропала...

[igor-piterskiy.livejournal.com]

Вы мой текст не прочли? Там написано про другую проблему: у них скоро срать будет нечем.

[steissd.livejournal.com]

Прочёл. Тогда проблема дефицита пипифакса решится сама собой: он станет ненужным...

[gruppman.livejournal.com]

Был у нас в экипаже один любитель Венесуэл, Ливий и прочих дырок. Всё рассказывал, что русских там любят.
Вот в Венесуэле его любящие аборигены и заставили поделиться деньгами. Всеми, что в кармане были. И телефон тоже взяли. На память. А когда он начал им рассказывать, что он руссо! дружба там, любовь, Чавес - гут! ... ещё и в соску получил)

[igor-piterskiy.livejournal.com]

Если вы не заметили, я знакомился с венесуэльской кухней в Испании. Подозреваю, что сейчас - лучшее место...

[gruppman.livejournal.com]

Заметил.
Я на Венесуэлу отреагировал)

Там я по улицам по вечерам не шатался, как и в Бразилии. Не очень безопасно.

[igor-piterskiy.livejournal.com]

Читал рассказ одного парня про посещение Каракаса года 4 назад. Он вечером пошел из гостиницы в клуб, все это в центре, в минутах хотьбы. Так местные ужаснулись, сказали, что надо было взять такси, иначе очень опасно.

[joeck-12.livejournal.com]

Помню, Остап Бендер мечтал о Латинской Америке. Или о Бразилии.

[p-syutkin.livejournal.com]

Так то Рио-де-Жанейро! Мечта обывателей из Черноморска.

[vld-sergio-jr.livejournal.com]

Про Парагвай, как раз, не удивительно. Только-только закончилась Война Чако, между Парагваем и Боливией. В общем смысле, для советских интернационалистов, Парагвай мог казаться более положительной стороной конфликта, прогрессивной и поддерживающейся народными массами местных индейских племён. В прессе, наверняка, о Войне Чако писали...

[chereisky.livejournal.com]

Практически ничего не писали. А то пришлось бы упоминать о том, что парагвайской армией фактически командовал белогвардейский генерал Беляев.

[livejournal.livejournal.com]

Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

[livejournal.livejournal.com]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России (http://www.livejournal.com/ratings/?rating=ru)! Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

[livejournal.livejournal.com]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона (http://www.livejournal.com/ratings/?rating=ru_central). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

[9979.livejournal.com]

[p-syutkin.livejournal.com]

"Гондурас, Гондурас в сердце каждого из нас" - это прэлестно! Спасибо.

[dzenjer.livejournal.com]

И сейчас-то для многих Сирия - это "где-то в Африке".

[eugene katyukhin (from livejournal.com)]

Идея стаьи правильная. Но вот это - "вылились в участие в совершено не нужной России Первой мировой войне" - ИМХО нет. Воевать с Германией вместе с Антантой было надо, чтобы не воевать с Германией в одиночку через пару лет. Также как надо было восстановить Антанту в середине 30-х.

[egh0st.livejournal.com]

как много попаданцев в комментах (ц)

Воевать супротив антанты это весело, только вот почему-то все попаданцы забывают о А-В, которая собственно войну и иницировала. То есть вы предполагаете участие РФ то есть РИ на какой стороне относительно А-В? С германией одновременно бить АВ? Идея конечно хорошая, но вот в нашей реальности было мягко говоря по-другому.

[luxs135.livejournal.com]

Но это можно понять. с одной стороны, чего интересоваться тем что происходит под боком? Ведь даже через 100 лет если разбудить, то будет все тоже пьют и воруют. и постоянно за этом следить смысла никакого нет.
А вот у сосдей, до Чавес в Гондурасе заведется, то в Бразиии карнавал спляшут - жизнь кипит.

[p-syutkin.livejournal.com]

Да, это, похоже, многое объясняющая гипотеза.

[steissd.livejournal.com]

Как, Чавес нынче в Гондурасе? Я грешным делом думал, что уже в аду. А до того был в Венесуэле. А он вот как хитро пристроился...

[luxs135.livejournal.com]

товарищ Че есть на майках в каждой стране.

[egh0st.livejournal.com]

не говоря про гондурасы на колыме, всё-таки тут немного уже натяжка.

Вовсе не судьба братушек и панславянизм волновали рассеюшку перед ВВ1. Проблема заключалась в том что не всем понравится когда их мордой в гамно окунули, как РФ. И это даже не руссояпонцкая когда бывшая средневековая страна натянула РФ в хайтек-войне.

Боснийский фейл, а точнее полный фейлище не оставил выбора эрефии. Потому что если бы и второй раз окунули, то тогда бы у эрефии империи было бы место только у мировой параши. Так что геополитически англичанка сделала всё не верно а архиверно. Для того и нужна мировая война чтоб мировые империи распадались. Две империи ушло под откос, причем собственно А-В и иницировала ВВ1 (не с первой попытки причем) и сама же сдохла.

[extrimbiz.livejournal.com]

>Ведь, жители России в последние годы снова места себе не находят из-за происков империалистов в в Сирии, Конго и на островах Зеленого мыса.


Странное какое-то у вас представление о жителях России.

[steissd.livejournal.com]

Ну, однофамилец составителя поваренной книги Франц Кафка — немецкоязычный пражский еврей. И едва ли Гондурас чесался у него сильнее Вены, Праги, Будапешта или даже Лемберга (где нынче АдЪ и биндеровцы).