Вот и Danone уходит
Oct. 14th, 2022 01:14 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Компания объявила об уходе с российского рынка. Списания составят до 1 млрд евро. В России Danone представлен брендами «Простоквашино», «Активиа», Actimel, «Растишка», «Даниссимо», Danone, «Bio Баланс», «Актуаль», «Смешарики» и др.

Это было крупнейшее в России молочное предприятие с 12 производственными площадками и 8000 сотрудников. Французская компания приостановила инвестиции в Россию после начала войны в феврале, но теперь делает более решительные шаги.
Проблема в том, что производство Danone в России до сих пор отчасти базируется на импортных ингредиентах, в частности, заквасках. Лишь кефирная закваска у нас отечественная. Другие же молочнокислые продукты требуют импорта.
«Зависимость производителей кисломолочной продукции в России от импортных заквасок высока, несмотря на сформированный запас ингредиентов, и есть риски запрета их поставок и сбоев с логистикой», - отмечают эксперты «Союзмолока».
Кроме того, не забываем, что производственные линии Danone были одними из самых современных в стране. Сейчас их продадут новым собственникам. Но проблему ремонта это не решит. Рано или поздно необходимость поставок запчастей или выходящих из строя агрегатов обязательно «вылезет». И боюсь, кривыми китайскими аналогами их заменить будет трудно. Хотя глубинный народ несомненно скажет «Не нужон нам ваш йогурт. Жили без него и проживем».
no subject
Date: 2022-10-14 10:20 am (UTC)Несомненно:
no subject
Date: 2022-10-14 12:18 pm (UTC)Не нужен мне берег турецкий,
И Африка мне не нужна!
трям, трям
no subject
Date: 2022-10-14 01:30 pm (UTC)С культурами микроорганизмов (заквасками) дело у нас обстоит не так уж плохо. Знаменитый Угличский ВНИИ маслоделия и сыроделия готов производить их в необходимых ассортименте и объёмах. Он мог делать это и раньше, но конкурировать с используемыми Danone ГМ-штаммами было нереально.
И оборудование для молочной промышленности у нас производится. В частности, Завод им. Дегтярёва из славного города Коврова производит не только пулемёты и гранатомёты, но и гомогенизаторы и фасовочные автоматы. Да и не только ЗиД, таких предприятий в России очень много, а их продукция по соотношению цена/качество не только не уступает, но во многих случаях и превосходит импортную.
Проблема в молочной отрасли одна — не хватает исходного сырья, собственно молока. И причина возникновения этой проблемы ясна — не надо было идти на поводу у "заокеанских партнёров", устраивать "катастройку" и вырезать молочное стадо, на восстановление которого требуются десятки лет, корова — не свинья или курица, растёт долго и телёнок всего один (и в половине случаев — бычок, а не тёлочка).
no subject
Date: 2022-10-14 06:54 pm (UTC)no subject
Date: 2022-10-15 08:05 am (UTC)no subject
Date: 2022-10-14 06:31 pm (UTC)