pavel_syutkin: (Default)
[personal profile] pavel_syutkin
"Нашему народу присуще высокое чувство коллективизма. Многие праздники, которые раньше отмечались только в узком семейном кругу, наша молодежь хочет разделить со своими друзьями, товарищами по труду и учебе, провести их в своем коллективе.
1


Такая новая традиция возникла в проведении свадеб, дней рождения, в праздновании совершеннолетия, призыва в армию, окончания школы, техникума или вуза. Друзья и товарищи по работе отмечают и такое знаменательное событие в жизни молодой семьи, как рождение ребенка. Высокая правительственная награда за отличный труд, творчество, изобретение — праздник всего коллектива.

Новые традиции нужно развивать и внедрять в наш быт. Они выражают те глубокие, чистые, искренние отношения дружбы и взаимопомощи, которые существуют в нашем обществе. Конечно, нет и не может быть каких-либо рецептов веселья для всех случаев жизни, для разных людей, вкусов и настроений. Но существуют неписаные законы, традиции нашего общежития, которые говорят, что и шутки, и песни, и танцы, и игры должны отличаться хорошим вкусом, тактом и некоторой сдержанностью.
5


Существует много увлекательных и занимательных игр, построенных на ловкости, сообразительности, хорошей смекалке или догадливости играющих. Есть чудесные песни. Веселые или грустные, они трогают нас своей задушевностью. Когда мы их слышим, то готовы иногда простить того из гостей, который из-за отсутствия слуха время от времени фальшивит, нарушая стройность хора, но поет зато с увлечением, подъемом.

Сколько веселых плясок и танцев знаете вы и ваши друзья! Как красивы лезгинки, молдаванески, украинские казачки, белорусские крыжачки и задорные русские пляски, медленные, полные изящества вальсы, быстрые, стремительные мазурки!

2


В каждом возрасте свои развлечения. В то время как ваших молодых друзей забавляют шумные игры, танцы, более взрослые гости отдают предпочтение беседе, их улыбку вызывает чей-нибудь остроумный и забавный рассказ. Обязанность хозяев дома — быть внимательными ко всем гостям.

Заранее отведите место для танцев, проверьте исправность радиолы, патефона, проигрывателя, купите иголки и пластинки, недостающие струны для гитары, устройте уголок для шахматистов и постарайтесь, наконец, свести вместе интересных собеседников, чтобы они нашли общую тему. Если гости приглашены к вечернему чаю или к легкому ужину, сервировку стола можно проводить и в их присутствии, в перерыве между развлечениями и танцами. В этом случае до прихода гостей подготовляют все предметы сервировки, раскладывают на тарелки, вазы или в салатницы закуски и сласти.

223


Если вы располагаете двумя комнатами или отдельной квартирой, можно начать вечер танцами, играми или другими развлечениями, а затем уже пригласить друзей перейти в другую комнату, где приготовлен ужин. После окончания ужина всем предлагают перейти в первую комнату, убирают стол и сервируют чай, кофе или прохладительные напитки. Праздничный вечер, как и вообще дружеские встречи, может быть веселым и оживленным и без алкогольных напитков. Но если вы покупаете вино для ваших гостей, то надо в нем разбираться.

3


Вкусовое сочетание вина и пищи основано в большинстве случаев на однородности вкусовых ощущений либо на особом свойстве данного вина смягчить вкус продукта. Белое столовое вино, например, принято подавать ко многим не острым рыбным кушаньям. Красное сухое виноградное вино, в особенности кахетинское, хорошо сочетается с блюдами кавказской и среднеазиатской кухни — пловами, шашлыками и т. п. В этом случае, кроме вкусового соответствия, терпкость вина и некоторая кислотность его смягчают жирность кушанья, чем улучшают его вкус. В то же время и особые вкусовые и ароматические свойства продукта или кушанья, скажем— шашлыка, способны подчеркнуть вкус и запах кахетинского вина".

коньяк тамазова


Прерву эти увлекательные цитаты из книги «Беседы о домашнем хозяйстве», 1953 года. Я уже рассказывал смешную и грустную историю, связанную ней (посмотрите, кто не видел – посмеетесь). А сегодня используем ее для наших традиционных субботник кулинарных загадок. Я не случайно сопроводил предыдущий текст разнообразной рекламой вин и напитков. Собственное само изложение книги подвело нас к этой теме.

Итак, как вы видите, и дореволюционная, и советская реклама алкоголя была красочной и изобретательной. При этом допускалось использование и изображений людей, и животных, и вообще – все, чего душа пожелает. В этой связи женский образ всегда был очень популярен. Вино и женщины вообще крайне увлекательная тема…

Загадка

Эх, ну да ладно. О чем это я? А вспомнил, – реклама. Так вот, скажите мне, пожалуйста, что рекламировала эта прекрасная девушка? Ясное дело, вино, но какое? Меня даже интересует не его конкретное название, сколько географическое происхождение. Ну, то есть вина какого района той нашей страны - Советского Союза -  здесь рекламируются?

Date: 2014-04-19 09:28 am (UTC)
From: [identity profile] lynx-y.livejournal.com
Молдавские, быть может? Хотя я запамятовала, где была Молдова в те времена =)

Date: 2014-04-19 09:35 am (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Да, это вы очень правильно мне подсказали про время. Забыл упомянуть, - это плакат 1930-х годов.

Что касается Молдавии, то она с 1924 года существовала как автономная республика в рамках Украинской ССР. А в июне 1940 года после известных событий ("воссоединения Бессарабии с советским народом") расширилась до самостоятельной республики.

А вот по существу вашего ответа насчет рекламы - это посмотрим вечером. Пока же версия принимается.

Date: 2014-04-19 09:46 am (UTC)
From: [identity profile] chereisky.livejournal.com
"Наша страна" - это какая?

Date: 2014-04-19 09:54 am (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Э-э-э, Михаил. Вы, как всегда, в корень смотрите. Учитывая то, что плакат из 1930-х годов, конечно, речь идет о той еще нашей стране - СССР. Поправляю, спасибо.

(no subject)

From: [identity profile] chereisky.livejournal.com - Date: 2014-04-19 10:16 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com - Date: 2014-04-19 10:32 am (UTC) - Expand

Date: 2014-04-19 09:50 am (UTC)
From: [identity profile] mittja.livejournal.com
Верхняя иллюстрация замечательная.
.
Вино употребляю, но не разбираюсь в нём. И вообще считаю, что любой алкогольный напиток - это всего лишь в меру противный спирт.
Убери из коньяка эффект опьянения и оставь все остальные эффекты (вкус, похмелье из-за переизбытка и т. д.), его никто пить не будет. Так же и с вином. Самообман.

Date: 2014-04-19 09:55 am (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Но, порой приятный самообман :))

А верхняя картина - это работа А.Герасимова "Семейный портрет" (1935)

(no subject)

From: [identity profile] mittja.livejournal.com - Date: 2014-04-19 09:57 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] chereisky.livejournal.com - Date: 2014-04-19 10:32 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com - Date: 2014-04-19 10:38 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] maxnicol.livejournal.com - Date: 2014-04-19 10:52 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com - Date: 2014-04-19 11:14 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] rjevski.livejournal.com - Date: 2014-04-19 11:35 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] albalili.livejournal.com - Date: 2014-04-19 12:16 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com - Date: 2014-04-19 12:26 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] albalili.livejournal.com - Date: 2014-04-19 01:54 pm (UTC) - Expand

Date: 2014-04-19 09:58 am (UTC)
From: [identity profile] rjevski.livejournal.com
Судя по девушке, Грузия. А по винограду в левом верхнем углу-Дербент.

Date: 2014-04-19 10:04 am (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
У вас, как на совещании у Сталина: "Выношу на обсуждение два пункта. Первый - все ЦК расстрелять. Второй - Кремль покрасить в желтый цвет" - А почему в желтый, Иосиф Виссарионович? - Я так и думал, что по первому пункту вопросов не будет.

Вот и у вас привлекает к себе утверждение насчет Дербента.

(no subject)

From: [identity profile] maxnicol.livejournal.com - Date: 2014-04-19 10:53 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] rjevski.livejournal.com - Date: 2014-04-19 11:49 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] maxnicol.livejournal.com - Date: 2014-04-19 12:30 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] rjevski.livejournal.com - Date: 2014-04-19 01:47 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] albalili.livejournal.com - Date: 2014-04-19 01:56 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] rjevski.livejournal.com - Date: 2014-04-19 11:33 am (UTC) - Expand

Date: 2014-04-19 10:55 am (UTC)
From: [identity profile] maxnicol.livejournal.com
Судя по бабочке и трубке, хозяин дома - не партноменклатура, а деятель культуры?

Date: 2014-04-19 11:17 am (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Так наверное это и есть сам народный художник.

(no subject)

From: [identity profile] maxnicol.livejournal.com - Date: 2014-04-19 11:29 am (UTC) - Expand

Date: 2014-04-19 11:37 am (UTC)
From: [identity profile] mari-mekko.livejournal.com
Вина государственных подвалов Крымвиноделия.
У кавказских республик голой спины на этикетках быть не может...

Date: 2014-04-19 11:48 am (UTC)
From: [identity profile] rjevski.livejournal.com
Крым-слишком очевидно. На логотипе первая буква "Я".

Date: 2014-04-19 11:55 am (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Меня тоже эта спина смущала. Не советская она какая-то, не наша. В отличие от Крыма :))

Date: 2014-04-19 12:37 pm (UTC)
From: [identity profile] hiilda.livejournal.com
Мне в логотипе чудятся буквы Я и М - Ялта, Массандра.

Date: 2014-04-19 12:47 pm (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
И чего это всех в Крым тянет? Стосковались что ли :)) ну, ладно, примем и эту версию.

Date: 2014-04-19 01:10 pm (UTC)
From: [identity profile] albalili.livejournal.com
Бубен у девушки в руке...Может, Молдавия?
Edited Date: 2014-04-19 01:20 pm (UTC)

Date: 2014-04-19 01:19 pm (UTC)
From: [identity profile] albalili.livejournal.com
Кстати, голая спина помешала поставить на Кавказ, но теперь думаю: даже в мусульманских странах разные там танцовщицы вроде, вполне неодетые выступали...Сомневаюсь теперь.:-)

Edited Date: 2014-04-19 01:22 pm (UTC)

Date: 2014-04-19 01:34 pm (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
И это правильно. Истина рождается не из уверенности, а из сомнений и раздумий.

(no subject)

From: [identity profile] albalili.livejournal.com - Date: 2014-04-19 02:05 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com - Date: 2014-04-19 02:50 pm (UTC) - Expand

3000-ТОП

Date: 2014-04-19 02:03 pm (UTC)
From: [identity profile] 3000top.livejournal.com
Ваша запись появилась в рейтинге 3000-ТОП. Отслеживать судьбу записи вы можете по этой ссылке.
Подписаться на рассылку или отказаться от рассылки можно здесь.

Date: 2014-04-19 04:10 pm (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Я стою на распутье. Вроде бы и угадали мою загадку, но как-то неуверенно. Михаил [livejournal.com profile] chereisky высказал правильную мысль - армянские вина. Но потом ударился в сомнения. Впрочем, я слегка хвалю себя за то, что сомнения эти посеял я - специально сделал симметричный вырез на этикетке. И оказался прав - это и стало причиной его неуверенности :))) Спасибо всем за разные версии - красивые и аргументированные.

В общем, вот оригинал картинки:


Отгадка

Date: 2014-04-19 04:47 pm (UTC)
From: [identity profile] chereisky.livejournal.com
А Вам спасибо за науку. Учтем на будущее.

(no subject)

From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com - Date: 2014-04-19 04:51 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] chereisky.livejournal.com - Date: 2014-04-19 05:38 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com - Date: 2014-04-19 05:42 pm (UTC) - Expand

Date: 2014-04-19 06:48 pm (UTC)
From: [identity profile] albalili.livejournal.com
Так...Картинка не открывается, но, как я поняла из комментариев, это Армения:-) Не зря сомнения обуревали:-)

(no subject)

From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com - Date: 2014-04-19 07:32 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] albalili.livejournal.com - Date: 2014-04-19 08:31 pm (UTC) - Expand

Так вино или женщины?

Date: 2014-04-19 06:53 pm (UTC)
From: [identity profile] viatcheslavmih.livejournal.com
Вы обманщик. Завлекли меня такой альтернативой, а потом все свели к загадке о рекламе вина. Хотя женщина там тоже была замечена. Я в таком контексте вспомнил свою молодость - начало 60-тых. Были мы в командировке на одном объекте, расположенном совершенно уединенно, Там работали командированные со всего Союза - человек до 100. Так вот мужики там четко делились на "бабников" и "алкашей". Первые после работы либо шли гулять со своими барышнями-коллегами, либо ехали в ближайший городок в поисках приключений, а вторые собирались компаниями и вели задушевные беседы типа "почему патрубок не трындел, когда суппорт заколдобило". Такие беседы в компании понимающих тебя людей, конечно не могли состоятся без выпивона. Пили все, что попадется. Теперь, избалованные импортом, мы могли бы спросить у нас тогдашних: "И как ты это пил?". А пили и спирт, и "Кизляр", и "три топорика", и много другой всякой дряни.
А в обычной городской жизни я изображал из себя гурмана - коньяк, только "Арарат", если портвейн- "Южнобережный", мускат -"Красный камень", Киндзмараули, Хванчкара. В начале 60-тых начал пристращаться к сухому. В то время был широкий выбор грузинских. Особенно нравились кахетинские и имеретинские. Потом появились болгарские Гамза и Бычья кровь (или бычье сердце - не помню).
Да. а о женщинах то! Ну, к упомянотому периоду этот вопрос стал не таким актуальным, т.к. женился. А в этом году бдем отмечать 55-летие совместных выпивок :).

Re: Так вино или женщины?

Date: 2014-04-19 07:40 pm (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
О! Поздравляю с наступающим юбилеем. У нас с супругой за плечами лишь 20-летняя круглая годовщина совместных выпивок. Но поднятая вами тема, конечно, гораздо глубже. Я давно подозревал, что фраза Воланда насчет вина и женщин не совсем точна. Одно с другим не всегда совмещается. По крайней мере, в систематическом режиме :)) Так что, настоящую любовь делить невозможно - либо одно, либо другое.

Date: 2014-04-21 01:27 pm (UTC)
From: [identity profile] opossum.livejournal.com
Молдавия.

А теперь - читать комментарии.

Date: 2014-04-21 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Увы, увы. Но предположение логично, да и девушка похожа.

Profile

pavel_syutkin: (Default)
pavel_syutkin

June 2025

S M T W T F S
1 23 4567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 1st, 2025 04:26 am
Powered by Dreamwidth Studios